- HOT092_MF0257_UF0053 Aplicacions de normes i condicions higienicosanitàries en restauració .
- HOT092_MF0257_UF0058 Ús de la dotació bàsica del restaurant i assistència en el preservei.
- HOT092_Mf0257_UF0059 Servei bàsic d’aliments i begudes i tasques de postservei al restaurant .
- HOT092_MF0258_UF0060 Aprovisionament i emmagatzematge d’aliments i begudes al bar.
- HOT092_MF0258_UF0061 Preparació i servei de begudes i menjars ràpids al bar.
- HOT92_FCO Formació complementaria FC003, FCOS01
- HOT092_MP0015 Mòdul de pràctiques professional no laborals.

- Professor: David Infante
- Professor: David Infantes Olé
- Professor: Lourdes Nadal